LA TAVERNE D'HAZEBROUCK
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Restaurant im typisch flämischen Stil mit einer Brasserie-ähnlichen Küche und einem angenehmen Empfang in Hazebrouck.
Es ist unmöglich, die Taverne d'Hazebrouck zu verpassen, die stolz auf dem Grand Place der Stadt thront. Mit den beiden Pommesbuden direkt gegenüber ist die Kulisse gesetzt, Sie sind wirklich in Flandern! Das Restaurant war früher ein Café im typisch flämischen Stil. Das Lokal wurde in den 1980er Jahren umgebaut, aber es gibt noch Spuren davon, wie uns die alte Einrichtung mit den alten Holzvertäfelungen zeigt. Die Modernität findet sich auf dem Teller mit einem sehr schönen Bemühen um die Präsentation. Die Gerichte sind einfach, aber immer von hoher Qualität!
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Meinungen der Mitglieder zu LA TAVERNE D'HAZEBROUCK
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Salade pas top, aucun goût, à 17 euros devrais faire un effort quand même.
Sur la carte est inscrit "fait maison ", alors que les frites ne le sont même pas , sauce au poivres à revoir aussi .
Heureusement la viande angus était là pour remonter le niveau .
Après avoir commandé l'apéritif, voilà que je remarque avec surprise que l'on sert la même chose à tous les invités. Le plat, un frite-vol-au-vent poulet... Je m'étonne et demande des explications au patron en lui indiquant que nous avions convenu que les invités pourraient CHOISIR leur plat, ce qui est la moindre des choses lorsque l'on va au restaurant et surtout comme on nous l'avait stipulé et promis au téléphone. Le patron ose me dire que c'est toujours comme ça et qu'on ne lui avait pas indiqué. Le client est peu responsable du manque de communication entre les employés du restaurant et leur patron. Le patron sur un ton agressif et irrespectueux (on ne parle pas comme ça à des clients cher Monsieur, cela s'appelle l'éducation, la bienséance et le sens du service) me dit que ce n'est pas cher pour ce qu'on a et que c'est comme ça pour les groupes. Je lui réponds que c'est contraire à tout ce qu'on nous a dit au téléphone, que ce n'est pas le problème et que l'on nous a même pas demandé sur place au restaurant de prendre le plat que l'on souhaitait, qui pouvait éventuellement dépasser le budget annoncé. Je lui rappelle que j'ai appelé à plusieurs reprises pour donner à l'avance nos choix de menus afin que le restaurant prenne ses dispositions, ce à quoi on m'a répondu que ce n'est pas nécessaire et que l'on pourrait choisir sur place... ce qu'on n'a pas pu faire!!! Le sens de la clientèle n'est pas donné à tout le monde, surtout que ce Monsieur a menacé de nous mettre dehors simplement pour avoir rappelé en toute courtoisie une évidence, le client CHOISIT ce qu'il consomme au restaurant, ou alors il fallait nous dire clairement dès le début au téléphone qu'on nous imposait le même plat pour tous et nous aurions accepté ou non. Or, cela n'a jamais été fait. Ce Monsieur croit bon d'ajouter qu'il ne gagne rien avec le prix qu'il propose pour ce qu'on a. Je lui réponds que vu ce qu'on avait dans l'assiette (huit frites qui se battent en duel et un minuscule vol-au-vent composé de trois ridicules morceaux de poulet) le tout avec plus de vingt plats ce serait bien étonnant et signe d'une piètre gestion... Niveau quantité, je n'avais encore jamais vu cela dans un restaurant tellement c'était ridicule ! Pour couronner le tout, le service était long et il faisait froid dans l'établissement...
Nous choisissons finalement de rester pour préserver notre soirée malgré l'accueil exécrable et le plat minable. Ce serait faire trop d'honneur à ce Monsieur qui prit ensuite un malin plaisir à passer voir toutes les tables sauf la notre pourtant composée de plus de vingt convives ! Ignorés volontairement. Le sens de la clientèle inexistant ou à géométrie variable.. On a dû réclamer notre boisson sinon on ne nous l'apportait pas. Un restaurateur ne devrait pas se comporter comme ça ni parler comme ça à un client, et encore moins se permettre des allusions sur notre idéologie. Pour résumer: mauvaise foi, manque de communication, mensonge, impolitesse, incompétence, quantité minable dans l'assiette, sens du service inexistant et attitude totalement anti-professionnelle et inadmissible !