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Das schicke und raffinierte Bistronomierestaurant von Chefkoch Michaël Leclercq mit einem einzigartigen Menü und delikaten Gerichten im Herzen von Hazebrouck.
Stéphanie und Michaël Leclercq, ein flämischer Chefkoch, empfangen Sie in einem sehr angenehmen, schicken und raffinierten Rahmen. Warum "L'éphémère"? Weil sich der Küchenchef jede Woche ein einzigartiges Menü ausdenkt, ein Blindmenü. Auf dem Teller ist die Optik erhaben, die Produkte sind frisch und saisonal, die Gerichte delikat und die Geschmäcker oft neu. Erwarten Sie, dass Sie neue Geschmacksrichtungen und originelle Zusammenstellungen entdecken. Ein wahres Geschmackserlebnis! Das Personal ist diskret, hat ein offenes Ohr für die Gäste und gibt sehr gute Ratschläge zur Abstimmung der Getränke.
Personnel très gentil et serviable. Belle salle mais les tables loin de la porte d’entrée sont plus agréable.
Pensez à réserver et à donner vos impératifs horaires car ça peut être long parfois.
Menu de qualité et original, on se régale !
Je recommande cet établissement !
Pour le stationnement, il y a un parking pas loin, compliqué dans la rue.
belle déco, très bon plat , cuisine soignée, ambiance conviviale très agréable , bon rapport qualité/prix
Votre satisfaction est notre objectif ultime et nous sommes enchantés d'avoir pu vous satisfaire pleinement lors de votre visite.
La Direction