BRASSERIE HISTORIQUE DE L'ABBAYE DU CATEAU
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Was für eine wunderbare Renovierung! Sie sollten wissen, dass diese Brauerei auf dem Gelände der ehemaligen Abtei Saint-André gegründet wurde, die im Herzen der Stadt Cateau-Cambrésis angesiedelt ist. Schriftlich belegt ist die Existenz einer Brauerei im Jahr 1775. Die Brauereiaktivitäten wurden 1926 eingestellt. Erst 2004 wurde der Betrieb dank der Leidenschaft und des Mutes von Jean-Luc Butez, der in der Branche als Vertreiber von französischen und ausländischen Spezialbieren bekannt ist, wieder aufgenommen. Die Anlage wird immer noch renoviert. Die Brauerei ist die Lunge des Betriebs. Ein großes Restaurant (regionale Spezialitäten) umgibt die Produktionsstätte. Der Herstellungsprozess (durch Schwerkraft) wurde bewahrt. Es ist ein außergewöhnlicher Ort, um ein Stück Brauereigeschichte zu entdecken und originelle und innovative Biere zu probieren. Die Hauptmarke der Brauerei ist das Vivat, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten wird!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE HISTORIQUE DE L'ABBAYE DU CATEAU
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