Ergebnisse Bistronomie Marcq-En-Baroeul

RÉPU

Bistronomie €€
4.8/5
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Geschlossen

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944, avenue de la République, 59700Marcq-En-Baroeul, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistronomisches Restaurant, das vom Sternekoch Abdelkader Belfatmi geführt wird und eine instinktgesteuerte Küche zu erschwinglichen Preisen präsentiert.

Répu, das ist die starke Rückkehr des Küchenchefs Abdelkader Belfatmi! Er bietet hier eine Küche des Instinkts, deren einfache, aber schmackhafte Teller die Produkte der Saison zur Geltung bringen. Verpassen Sie nicht sein Signature Dish, denn manche reisen mehrere hundert Kilometer, um es zu genießen: Kalbsbries, Morcheln in Gelbwein und hausgemachtes Püree, eine Delikatesse! Halb Quartierbrauerei, halb Gourmetrestaurant, Répu ist der Ort, an dem Sie köstliche Rezepte zu erschwinglichen Preisen genießen können! Übrigens hat der Guide Michelin ihnen für 2024 einen Bib Gourmand verliehen!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RÉPU

4.8/5
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Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Légèrement déçue. Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage.
On nous sert le champagne dans un verre à vin et non dans une flûte. Pour la champenoise que je suis ça me vrille. La forme de la flûte sert aussi à la dégustation.
L’entrée :salade orientale m’a plu par ses arômes un peu nouveau pour moi mais très agréables.
Le plat : poisson. L’assaisonnement piquait la langue. Certainement dû au curry. Après la première sensation un peu désagréable, l’accompagnement adoucit bien le plat. Le poisson (du lieu) est très bien cuit, moelleux.
Le dessert : mille feuille. Très bon rien à redire
Mais au moment de passer à l’addition, je vérifie la note et je vois qu’on nous a compté 3 verres de vin alors qu’il n’y a que mon mari qui a pris un seul verre de vin. Je le signale et on nous dit :vous êtes sûrs ! Le monsieur ne se confond même pas en excuse.
Par ailleurs, en réservant, j’avais précisé qu’on venait pour notre anniversaire de mariage. Je m’attendais à une petite attention au moment du dessert mais rien …
Le tout me laisse un goût un peu amer. C’est dommage
Besucht in mai 2023
Un restaurant que je recommande a 100%!
Le repas était délicieux, le personnel agréable et la déco est très jolie! On s’y sent bien.
Petite mention spéciale pour le dessert « la dame blanche », un délice!
A très vite ????
Besucht in mai 2023
Excellent repas
Très beau cadre
Dessert Vacherin exceptionnel !
Besucht in mai 2023
Canon ! Une cuisine excellente. Je recommande vivement.
Besucht in mai 2023
Les yeux fermés, vous serez… repus et enchantés !! Des bonnes tables à Lille, nous en avons… Le REPU est un cran au-dessus de beaucoup : produits de qualité travaillés « minute », ce petit grain de folie qui marque les grands chefs, service impeccable entre la convivialité des estaminets et le recul des étoilés…
Qu’il s’agisse d’un repas en famille, entre amis ou professionnel… la carte s’adapte à vos envies en respectant le budget. Idem pour la carte des vins qui propose de très belles surprises…
Un grand BRAVO pour ce retour attendu.
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