Restaurant in Sérignac-sur-Garonne bietet eine Speisekarte mit frischen und lokalen Produkten, Fisch und Spezialitäten aus dem Südwesten.
Die Adresse von Loys Michelet und seiner Partnerin Laurence ist eine sehr sympathische Brasserie. Die Rezepte, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet werden, sind traditionell: Fleischstück mit Pommes frites, Oktopus à la plancha mit marinierten Paprikaschoten und Salzkartoffeln, Entenbrust aus dem Südwesten, Profiteroles mit Cannelés als Dessert... Loys liebt es, ein Qualitätsprodukt zu nehmen und es mit der perfekten Zubereitung und der idealen Würzung zu kombinieren. Die Anhänger des guten Geschmacks werden es zu schätzen wissen. Zum Genießen vor Ort oder zum Mitnehmen. Reservierung empfohlen.
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Meinungen der Mitglieder zu L' ESCALE
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