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Bistronomisches Restaurant mit französischer Gourmetküche, die in Form einer inspirierten und erneuerten Kurzkarte neu interpretiert wird
Lucas Grabowski, ein 25-jähriger Küchenchef, der seine Erfahrungen bei den besten Restaurants der Region gesammelt hat, hat sein eigenes Bistronomierestaurant eröffnet. Mit seiner bereits reichen Erfahrung bietet er Ihnen eine französische Gourmetküche, die auf seine Weise neu interpretiert wird, in Form einer inspirierenden Kurzkarte, die wöchentlich erneuert wird. Dieser frischen und lokalen Speisekarte angemessen, tragen der industrielle Rahmen dieses sanierten Textilindustriegeländes, seine an die regionale Vergangenheit erinnernde Dekoration und sein herzlicher Empfang dazu bei, dass Sie einen ausgezeichneten Moment verbringen werden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu GABO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
-Velouté potiron/émulsion truffée/noisettes (un délice!!!!!)
-agneau/purée vanille/raisin (très bel équilibre des 3 et la purée à la vanille était divine)
-chicoree/sarrazin/noisette (très bon et en plus dessert pas trop sucré)
Bref! C'était parfait! Très bon rapport qualité prix !
Jespère pouvoir revenir avant le changement de menu ????
Autre petit plus : service nickel!
Nous étions 10 et nous avons été unanimes sur la qualité des petites et grandes assiettes (vendredi soir : finger food) et les desserts sont aussi dingues que le salé.
Assurément nous reviendrons !
Bel endroit et ambiance sympa
Merciiii