Mögen Sie die libanesische Küche? Dieses Restaurant wird Sie mit seinen lokalen Spezialitäten in Form von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts begeistern.
Adib El Aouf aus Beirut hat sein Restaurant "Fayrouz" (Name einer berühmten Sängerin seines Landes) an prominenter Stelle auf dem Boulevard Georges Leygues eingerichtet. Als gelernter Koch bietet er kalte oder warme "Mezze" (Hummus, Auberginenkaviar, Falafel), kleine Gerichte zum Teilen, aber auch Spezialitäten wie Kefta Shish-Rindfleisch- oder Shish Taouk-Hühnerspieße, gegrilltes Arayes-Brot mit Kefta-Fleisch an. Baklawa mit Pistazien und Mohalabia (Orangenblütenpudding) gehören zu den traditionellen Desserts. Der Geheimtipp für libanesisches Essen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FAYROUZ
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