CHARCUTERIE JAYANT

Liebhaber von Schweinen und lokalen Wurstwaren, die zu 100 % hausgemacht und garantiert frei von Farb- und Konservierungsstoffen (und Nitritpökelsalzen!) sind, aufgepasst. Die Metzgerei Jayant ist eine echte Institution in Villeneuve-sur-Lot und hat für ihren köstlichen weißen Schinken ohne Schwarte gerade den^zweiten Platz beim großen internationalen Ehrenpreis des gastronomischen Wettbewerbs in Montebourg in der Bretagne belegt. Mittwochs kommen die Stammkunden, um hier die warme Blutwurst zu kaufen. Petit Futé ließ sich aber auch von der ausgezeichneten Schweinshaxe aus der Dose, die warm oder kalt als Salat gegessen werden kann (ideal in einer Vinaigrette mit einigen dünn geschnittenen Gewürzgurken), sowie von der Enten- und Schweinepastete mit großen Stücken Foie gras im Inneren verführen. Das Nonplusultra: Die Preise in der Charcuterie Jayant sind konkurrenzlos günstig! 100 % clevere Adresse!