ZIO ENZO
Die neapolitanische Küche hält Einzug in Villeréal mit dieser erstklassigen Adresse, wo köstliche Pizzen und Nudelgerichte angeboten werden.
Die italienische Küche, genauer gesagt die neapolitanischen Pizzen, finden im Herzen der Bastide, gegenüber der Markthalle, einen würdigen Botschafter: ein Traumstandort! Bei "Zio Enzo" kommen die Zutaten, ob auf der Basis von Crème fraîche oder Tomaten, direkt aus Italien: Mortadella aus Bologna, neapolitanische Salami, Pancetta Coppata, pikante Spianata, Mozzarella di Bufala, Ricotta aus Apulien, sardischer Pecorino... Auch wenn die Beilagen hervorragend sind, ist es der Teig, der den Unterschied macht: Hier ist er außergewöhnlich gut. "Mangia bene"!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ZIO ENZO
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