ZIO ENZO
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Die neapolitanische Küche hält Einzug in Villeréal mit dieser erstklassigen Adresse, wo köstliche Pizzen und Nudelgerichte angeboten werden.
Die italienische Küche und insbesondere die neapolitanischen Pizzen haben einen würdigen Vertreter in der Bastide, gegenüber der Markthalle: Kann man sich einen besseren Standort wünschen? Bei "Zio Enzo" kommen die Zutaten für die Pizzen auf Frischcreme- oder Tomatenbasis von der anderen Seite der Alpen: Mortadella aus Bologna, neapolitanische Salami, Pancetta Coppatta, pikante Spianata, Mozzarella di Bufala und Ricotta aus Apulien, sardischer Pecorino.... So gut der Käse, die Wurst und die anderen Beilagen auch sein mögen, der Teig macht den Unterschied. Hier ist er besonders gut. "Mangia bene!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ZIO ENZO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
