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Die Inspiration des Küchenchefs wird Sie zu den vier kulinarischen Himmelsrichtungen des Genusses führen: Fleisch, Fisch, exotische Gerichte...
Die Philosophie von Pascal und Fanny Vermughen lässt sich wie folgt zusammenfassen: "Die Liebe, den Kunden mit dem Detail, das den Unterschied auf dem Teller ausmacht, Freude zu bereiten". Und diese Teller sind besonders schön, voller Farben und Großzügigkeit: Pavé vom Aubrac-Rind, Kalbfleisch-T-Bone, Entenspieß mit Feigen und Honig, Hechtklößchen in Hummersauce mit Zitrusreis. Pascals Inspiration kennt keine Grenzen mit koreanischem Bibimbap (Rindfleisch, Reis, Spiegelei) und japanischem Ramen mit Huhn. Fannys Cocktails und Mocktails sind darüber hinaus himmlisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf NORD SUD RESTAURANT
Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 20:30 Uhr geöffnet. An Flohmarktsonntagen von 12:00 bis 14:00 Uhr geöffnet. Eine Reservierung wird empfohlen. Wein wird im Glas angeboten. A la carte von 30 € bis 35 € im Durchschnitt. Pizzas von 12 € bis 20 €. Mittagsmenü 20 € (Vorspeise/Hauptspeise/Dessert). Klimaanlage.
Nachricht des Besitzers
Pascal und Fanny Vermughen, die das Restaurant NordSud leiten, freuen sich, Sie in ihrem Lokal in Villeréal begrüßen zu dürfen, und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bei einer Küche, die ausschließlich aus frischen Produkten aus unserer Region besteht. Dies erfordert manchmal eine gewisse Vorbereitungszeit und führt auch zu Lieferengpässen.
Wir wünschen Ihnen eine gute Verkostung!
Meinungen der Mitglieder zu NORD SUD RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous sommes tellement bien élevés et sûrement timides ou peut-être surpris par l’affront. Bref. J’ai juste envie de raconter cette mésaventure. Sachons le à Nord Sud , c’est le patron qui est roi, pas le client.
Enfin la décoration qui était absolument superbe en cette période de fête nous a enchanté. L'ambiance est magique et le soin est présent sous tout ses aspects.
Merci beaucoup et à bientôt !