Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Arras

LE CLUSIUS

Restaurant €€
3.8/5
24 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, place de la Croix-Rouge, 62000Arras, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, in dem ein Sternekoch eine feine und angepasste Küche zaubert.

Eines der schönsten, wenn nicht sogar das schönste Restaurant der Stadt, das sich im Herzen des Hotels Univers befindet, das nicht weniger schön ist. Neben der aufwendigen Umgebung kann jeder eine feine und angepasste Küche genießen, die von Jean-Pierre Dargent, dem ehemaligen Sternekoch von La Faisanderie, höchstpersönlich zubereitet wird. Er arbeitet seit kurzem als Berater mit dem Team des Clusius zusammen, dessen neue Speisekarte die Geschmäcker der Jahreszeiten gekonnt miteinander verbindet. Und das ist ebenso gut wie schön! Der Service ist vorbildlich und wenn der Aufenthalt in einem der Zimmer fortgesetzt wird, werden Sie es kaum besser machen können!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE CLUSIUS

3.8/5
24 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in januar 2020
Très belle découverte, mets savoureux et de saison, bel établissement, serveurs attentionnés, rapport qualité/prix très intéressant.
J'y retournerai sans hésiter!
Besucht in januar 2020
Le cadre est vraiment très sympathique, c’est la cuisine qui pèche selon moi. Les œufs parfaits n’étaient pas coulant et la canette n’était pas assez rosée pour moi. Sinon les recettes sont simples mais bonnes.
Besucht in oktober 2019
Bon repas mais un peu déçue de retrouver 2 fois les mêmes champignons dans mon entrée et mon plat (menu à 45 euros). Tarte aux myrtilles bonne mais déçue par la pâte à tarte un peu ramollie par l'humidité, et je n'y ai pas bien perçu les marrons promis dans l'intitulé. Sinon service rapide et bon vin.
cadre superbe,confort,service excellent,
carte originale surprenante même,nous
aurions aimé un peu plus de relevé pour
nos plats principaux,volaille de Licque
et pied de porc
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