À L'ANDOUILLETTE D'ARRAS
Es besteht kein Zweifel: Hugues Becquart ist ein Spezialist für Andouillette d'Arras. Seit 1888 pflegt die Marke von Generation zu Generation die Vorliebe für handwerkliches Können. Der Metzger richtete sich in seinem Labor ein und stellte sein Hauptprodukt her, die Andouillette, die ausschließlich aus Schweinekrause, diesem speziellen Teil des Darms, hergestellt wird, wodurch sie weniger fetthaltig ist. Der Ruf dieser berühmten Wurstspezialität reicht weit über die Grenzen von Arrageoise hinaus. Eine unumgängliche und von den großen Namen der Gastronomie anerkannte Adresse!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu À L'ANDOUILLETTE D'ARRAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
andouillette Arras un délice
je vous le recommande
Pas de doute tu fais une des meilleures andouillettes d'Arras avec son assortiment d.endives chaudes .de ceelles que je viens juste de voir à la television sur FR3
Bravo...
Avec mon meilleur souvenir dee toutes ces fêtes annuelles et un grand bonjour au club des amis
Pierre