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Brasserie mit traditioneller Küche und einem Chefkoch, der Gourmetküche anbietet.
Dieses Lokal bietet eine traditionelle Küche und arbeitet sorgfältig mit frischen, lokalen Produkten, um den Geschmack zu fördern und die lokalen und regionalen Landwirte so weit wie möglich zu unterstützen. Das Ergebnis ist eine enge Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit und Anlieferung ändert. Diese Politik der Frische und Nähe spiegelt sich auch in der Qualität der Teller wider. Eine gesunde Philosophie für eine Küche, die die sicheren Werte der nordfranzösischen Gastronomie aufgreift, in der natürlich die schönen Fische und der Maroilles gedeihen...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT GOURMAND
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les portions sont généreuses, les assiettes très bien présentées, et l'accueil chaleureux.
Je recommande !