Ferme auberge, die auf eine großzügige, bodenständige und familiäre Küche mit lokalen Produkten und Produkten vom Bauernhof setzt, der nach Vereinbarung besucht werden kann.
Eine wunderbare Aussicht auf die umliegende Natur, wenn Sie hier Rast machen! Sie befinden sich im Herzen dieses schönen Tals der Aldudes, um eine großzügige, gut gemachte Küche aus der Region zu genießen. Eine Familienküche mit Produkten vom Bauernhof und aus der Region: Blutwurst, Banka-Forelle, Parillada von baskischem Lamm und Schwein, die im Feuerkorb gegart wird, Axoa, hausgemachter Schinken, Omelette mit Steinpilzen in der Saison, Ossau-Iraty-Käse... Die Familie Laxague bietet auch Besichtigungen ihres Viehzuchtbetriebs und Tagesausflüge an. Sie steigen auf die Sommerweide, um abends zu melken und Käse zu machen.
Meinungen der Mitglieder zu FERME AUBERGE MENTA
Tokia gomendagarria.
4 amis de La Manche.
Bonne continuation. Dommage, je n'ai pas pris de photos.