Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Calais

DU VIGNOBLE AU VERRE

Restaurant €€
4.9/5
14 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
43, place d'Armes, 62100Calais, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Eine Adresse, die eine Geschmacksentdeckung anhand ihrer traditionellen Küche anbietet.

Die Karte zeigt nicht weniger als 350 verschiedene Weine, die von Eric, dem Sommelier, ausgewählt und direkt bei kleinen, unabhängigen Produzenten gekauft werden. Eric und Damien finden für Sie den passenden Wein. Die Küche ist traditionell: Lachstartar mit Messer, Soja, Schalotten, Limette Guacamole-Bett, Pfeffer aus aller Welt, Wok mit frischen Garnelen, Risotto... und eine Schiefertafel mit drei Käsesorten oder ein Eisbecher. Im Laufe des Jahres werden regelmäßig Weinprobenabende veranstaltet, bei denen es jeweils ein anderes Terroir oder eine andere Region zu entdecken gibt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DU VIGNOBLE AU VERRE

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Amazing food
Besucht in oktober 2023
Très bons produits faits maison, belle carte de vins et prix raisonnables !
Besucht in september 2023
Très bon moment, une belle ardoise, entrée, plat,désert. Damien le chef cuisinier nous fait découvrir à base de produits frais ses belles assiettes qui nous réveillent nos papilles, Éric en salle nous annonce la préparation et les ingrédients de chaque plat, sans oublier son conseil pour le vin (une très belle carte ). A conseiller les yeux fermés.
Besucht in september 2023
Repas familiale chacun a trouvé de quoi se faire plaisir… viandes et poissons cuisinés avec raffinement. Service agréable chaque plat est expliqué. Large choix de desserts. Une adresse que je recommanderai avec plaisir
Besucht in juli 2023
Très bon restaurant, excellente cuisine et de bons vins à découvrir absolument ; le patron partage sa passion des vins avec ses clients. Je recommande vivement et j’y retournerai volontiers à mon prochain séjour à calais.
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