Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Calais

LE GRAND BLEU

Restaurant €€€
4.9/5
59 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Quai de La Colonne, 8, rue Jean-Pierre-Avron, 62100Calais, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Mit einem Stern ausgezeichnetes Restaurant, das delikate Gerichte am Tisch serviert.

Wie viel Forschung und Einfallsreichtum steckt in den Gerichten, die delikat am Tisch serviert werden! Mathieu Colin hat sich seine Sporen in den Küchen von Marc Meurin und im Drei-Sterne-Restaurant Ledoyen in Paris verdient. Für ihn ist Kochen mehr als ein Beruf, es ist eine Berufung. Er sucht immer nach neuen Wegen, um den Gourmet-Appetit und die kulinarischen Feinschmecker zu verwöhnen, und erfindet seine Speisekarte sechsmal im Jahr von Grund auf neu! Die Fische sind delikat, das Fleisch duftend und zart und das Gemüse mit Recherche und Talent zubereitet. Der Magen knurrt angesichts der Gerichte, von der Vorspeise bis zum Dessert. Jeder Bissen ist ein Genuss.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE GRAND BLEU

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Une excellente soirée pour nos 19 ans de mariage ????, service repas vin tout était parfait !
Besucht in juni 2023
Je viens de découvrir ce restaurant, accueil, service, et le principal... l'assiette, moi qui est un bon mangeur du terroir, je suis ressorti rassasié, et surtout une découverte des saveurs associée.
Et un chef qui vient vous saluez en fin de service.

Encore merci, à l'ensemble de l'équipe.
Besucht in juni 2023
Très très bon rapport qualité prix
Originalité des plats, belle fraîcheur des produits. Service appliqué . Confort des assises. Belle carte des vins. À conseiller . Merci pour ce moment frugal .
Besucht in juni 2023
Toujours aussi exceptionnel !!! Le chef de cuisine fait preuve de beaucoup de créativité, les mets sont d'une très haute qualité ????, nous avons mangé sur la terrasse couverte, le cadre était très beau. Nous reviendrons à coup sûr !!!
Besucht in juni 2023
Excellent moment, parfait au service comme en cuisine, très bon rapport qualité-prix, avec des plats simples mais travaillés avec talent.
Nous recommanderons sans hésiter
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