Ergebnisse Bistro und Brauerei Calais

AU VIEUX FOURNEAU

Bistro - Brauerei €€
4/5
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Geschlossen

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4, rue Royale, 62100Calais, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in der Atmosphäre einer Pariser Brasserie, das verschiedene Menüs mit einem Glas Wein anbietet.

Gastronomie in der Atmosphäre einer Pariser Brasserie. Das Degustationsmenü sagt viel über das Haus aus: Wir empfehlen Ihnen gratinierte Austern oder Kalbsbries als Vorspeise. Als Hauptgang das Meeressauerkraut, Tournedos rossini oder zart schmelzende Ochsenbäckchen. Und bei den Desserts - alle hausgemacht, sogar das Eis - zögern wir regelrecht! Kommen Sie, das norwegische Omelett hält unsere Zustimmung fest. Das Degustationsmenü umfasst auch einen Teller mit ausgewählten Käsesorten und zwei Weingläser. Die Wochen-, Genuss- und Gourmetmenüs sind eher auf den Genuss von Speisen ausgerichtet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu AU VIEUX FOURNEAU

4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant où le cuisinier est un vrai gastronome, les associations gustatives sont audacieuses et délicieuses, le service est sympathique et chaleureux ! A recommander !!!
Besucht in oktober 2023
Cabillaud avec une bonne sauce. Bon rapport qualité prix . Petite entrée bien sympathique
Besucht in oktober 2023
Nous étions venus plusieurs mois au par avant et avions été totalement satisfait ( service , cuisine , ambiance ) c'est donc naturellement que nous sommes à nouveau venus en pensant être assurés de passer un superbe moment. Seulement cette fois-ci déception....la cuisine reste très bonne viande pour monsieur avec une cuisson parfaite, poisson pour madame qui était excellent, toutefois le service n'y était pas malgré la gentillesse des multiples serveurs auxquels nous avons eu affaire.

Aperitif : Monsieur whisky, madame verre de rouge ( aucune proposition je ne sais même pas ce que j'ai bu)

Plats: À peine l'apéritif commandé on nous a demandé le choix de nos plats , après avoir demandé un temps de réflexion 10 min après il fallait faire part de notre décision. Prenant le menu pas de délais de réflexion pour le dessert.
Une fois le choix fait, nous avons préciser au serveur que nous avions le temps.
Le message passé nous sortons pour fumer une cigarette et là le serveur nous fait signe que nous allons être servis. Nous nous exécutions et revenont à table.....bref quel dommage nous nous sommes sentis oppressés comme si nous étions dans une brasserie sur le temps du midi. Résultat pas de deuxième apéritif, pas de digestif et pas du tout l'envie de revenir malgré une cuisine de qualité.
Besucht in oktober 2023
ok food, atmosphere and service a bit formulaic for me.
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Besucht in oktober 2023
Très bon rapport qualité prix
Un des meilleurs du coin je pense
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