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Meinungen LA GRENOUILLERE La Madelaine-Sous-Montreuil
Meinungen der Mitglieder zu LA GRENOUILLERE
4.6/5
60 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un voyage culinaire incroyable, assiette parfaite, lieu unique et personnel nombreux et qualifié !! Grande cuisine ou tout est exécuté devant nos yeux.
Je ne mettrai qu’une photo car le reste du repas fait partie de la magie et des instants si particuliers vécus la bas.
Vous aimez la grande gastronomie, vous ne serez pas déçu !
PS : pensez à réserver assez longtemps à l’avance.
Nous avons déjeuné à la genouillère en famille avec nos jumeaux de 11 ans à l’occasion de l’ anniversaire de mon épouse et bien nous avons été émerveillés ! Tout a été parfait, de l’accueil à la porte d’entrée à notre départ avec un pain maison en guise de cadeau. Je ne m’aventurerai pas a décrire l’expérience culinaire vécue, ke n’aurai pas les mots, je dirais seulement qu’elle est inoubliable et unique. Ajoutez à cela un service, attentionné, avec une équipe pro et qui s’adapte parfaitement à vous et vous obtiendrez un moment d’exception ! Mention spéciale aux menu de nos 2 enfants, et au service, ils ont adoré découvrir ces plats et saveurs ! Je pourrais encore en parler et vous dire tout ce qui fait de ce lieux un endroit magique, mais le mieux est de le découvrir par vous même ! Un grand merci à Alexandre Gauthier, et à toute son équipe, que nous avons eu la chance de pouvoir saluer et féliciter lors de notre départ.
Accueil chaleureux. Près de la Canche !
11 services à 195€ + 5 vins à 85€
Menu changé tous les jours !
Un logement atypique, véritable havre de paix ????
Voyage culinaire
Le must des Hauts-de-France
J'ai 2 remarques constructives : je peux ne pas aimer un des vins proposés en accord avec les plats, j'aurais aimé qu'on m'en propose un autre ;
J'aurais aussi aimé qu'on me fasse goûter les vins proposés avant qu'on m'en emplisse les verres, cela aurait évité ma déconvenue précédente.
Sinon, au niveau plats, nous avons été enchantés.
Le chef nous a amené à vivre une symphonie culinaire avec un niveau de virtuosité et de précision incroyable.
Certains diront qu'il s'agit de cuisine.
D'autres y verront un art capable de nous faire voyager et ressentir des émotions introuvables ailleurs.
C'est la magie de génies comme le chef Alexandre Gauthier et son équipe.
Avec un niveau d'exigence rarement atteint.
RESPECT et BRAVO
Nous avons été accueillis de manière très chaleureuse, dans un cadre idyllique. Par chance, une hute s’était libérée et nous avons pu vivre une soirée, nuit et matinée incroyable. Et que dire du dîner ! Aucune fausse note, tant sur le contenu des assiettes que sur le service irréprochable. Accord mets et vins, de belles découvertes.
Le petit déjeuné pris sur place est copieux, de qualité, avec des produits frais.
C’est un sans faute pour cette parenthèse ensoleillée.
Beaucoup de mise en scène mais rien d' exceptionnel en bouche . Nous adorons les lesgumes mais 3/ 4 legumes avec uen devinette sur la sauce faite à partir d'un autre legume sur 3 degustations , c' est un peu pauvret .....
De plus, Nous n’avions pas d’assiette pour mettre le pain donc ce dernier était à même la table. J’ai de plus du me contenter de manger tout le repas celui de mon mari une fois le miens terminé car personne n’a pris le soin de nous en rapporter. L’un de nos serveurs et le sommelier étaient compétents et agréables. Mais l’autre serveur, inexpérimenté, ne connaissant pas les plats et ne donnant aucun conseil dans la dégustation. Personne ne s’inquiète de savoir si nous avons apprécié les mets au cours du dîner. Et le chef ne vient pas saluer. Peut être n’était il pas là...
L’hôtellerie était jolie et le cadre charmant. Le petit déjeuner dans le jardin était agréable.
Mais pour clore le séjour, je fais part de ma déception sur le repas. Cela ne semble pas vraiment intéresser les personnes à l’accueil. On me présente même une note avec un supplément pour la hutte sur mon coffret relais et châteaux de 100 euros au lieu des 80 qui m’avaient été annoncés. J’ai dû me justifier avec un mail car la personne remettait en cause la véracité de mes propos. Ce que j’ai trouvé plus que déplacé alors que je venais de leur faire part de notre déception. Ils ont finit par offrir l’apéritif (presque à contre cœur) qu’ils nous avaient facturé alors que les boissons étaient comprises dans notre coffret relais et châteaux. Je précise que ce dernier nous avait d’ailleurs été proposé par les serveurs sans nous annoncer qu’il était en supplément.
En conclusion, un rapport qualité/prix honteux, que ce soit pour le repas ou le service, nous ne reviendrons plus. Dommage, nous apprécions tellement ces moments gastronomiques uniques d’habitude!
Changer pourquoi pas mais pour du meilleUR;
Je laisse 3 étoiles en souvenir des merveilleux moments passés. Faut se reprendre et ne pas tomber dans les modes articielles. De grâce..svp.
Cadre champêtre et décor accueillant. La table y est une surprise de chaque instant , tout en finesse et découverte. Rien n'est laissé au hasard , et chaque plat est une composition raffinée. Le service n'en est pas moins d'une qualité irréprochable. Carte des vins appréciée également.
Un réel moment de bonheur.
A déguster absolument !