LA PAUSE GOURMANDE

Das auf dem Espace Bollaert angesiedelte Restaurant besteht seit Mitte der 1990er Jahre. Aufgrund seiner Nähe zum Museum Louvre-Lens erlebt es einen Aufschwung. La Pause gourmande empfängt Sie in einer gemütlichen Einrichtung. Die Tische sind geschickt angeordnet, sodass Sie in eine intime und gedämpfte Atmosphäre eintauchen können. Beim Betreten des Lokals treten Sie auf einen roten Teppichboden, der farblich auf die Sitze und Vorhänge abgestimmt ist. Das Lokal bietet eine traditionelle Küche. Die Gerichte werden à la carte serviert oder Sie können aus fünf Menüs wählen. Lassen Sie sich als Vorspeise von knusprigem Maroilles und Endivien des Tages verführen. Fahren Sie mit Jakobsmuscheln mit Spekulatius oder einem Rindersteak fort. Die Desserts sind vielfältig: Pavé glacé du Nord, Crème brûlée mit Zichorie oder frischer Obstsalat. Die Portionen sind ausreichend, der Service ist sowohl schnell als auch zuvorkommend und die Preise sind knapp kalkuliert. Dieses Etappenrestaurant ist einen Besuch wert, vor allem wenn Sie sich für eine Übernachtung im zum Haus gehörenden Hotel Bollaert entscheiden.