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Gedämpftes Restaurant mit einer kreativen Gourmetkarte, die auf saisonalen Produkten basiert, mit einem Expressmenü und einem Kindermenü.
Das Galibot bietet eine sehr leckere und kreative Speisekarte, die aus möglichst lokal angebauten Produkten besteht: schnecken mit weißem Hirtenkäse auf Butternut-Mousseline mit Haselnussstückchen und Parmesan-Tuille, gelbe Zucchini-Cannelloni mit Sellerie-Mousseline und Räucherlachs-Brunoise auf Erbsen-Espuma als Vorspeise, Kalbskarree-Unterteil in ruhender Garung mit dem Duft von Kräutern, Julienne-Filet mit nativen Ölen und Kurkuma an Escabeche oder Pulled Pork-Burger mit süßen Gewürzen, Cheddar und gebratenen Grenadillas zum Beispiel.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE GALIBOT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Adresse à conseiller et visite à renouveler
Mais la cuisine peut être améliorée...
(viande très peu tendre notamment)
Large choix de Gin dont du Malfy????