L'AUBERGE DU MOULINEL

Das Ehepaar Levy empfängt Sie seit einundzwanzig Jahren mit Leidenschaft und Herzlichkeit in diesem Landgasthof. Diese Adresse ist eine Oase der Ruhe am linken Ufer der Canche, zwischen Montreuil und Le Touquet, und wird Sie nicht unberührt lassen. Dieses alte Bauernhaus, das vergrößert und neu gestaltet wurde, verspricht Ihnen eine geschmackliche Auszeit, die Sie nicht so schnell vergessen werden. Im Laufe der Jahre sind die Stammgäste zu Freunden des Paares geworden. Wenn Sie es sich gemütlich machen, genießen Sie eine regionale Küche, die eines Sternekochs würdig ist. Die Produkte sind frisch, authentisch und saisonal. Der leidenschaftliche Chefkoch hat seine Ausbildung bei großen Namen der französischen Gastronomie absolviert. Zu den unverzichtbaren Gerichten des Hauses gehören: Rinderfilet nach Rossini-Art, Hummergratin, Hummerfrikassee mit frischen Nudeln, im Ganzen gebratene Taube à la minute, Millefeuille Patissier, Crème Mousseline. Die Weinkarte steht dem in nichts nach und ist streng ausgewählt. Hausgemacht, ein wahres Feuerwerk für die Geschmacksnerven!