BRASSERIE L'ALOZE
Restaurant, in dem der Chefkoch eine Brasserie-Küche mit vielen köstlichen Spezialitäten aus Land und Meer anbietet.
Im Erdgeschoss des Hotels Atlantic befindet sich ein kleines kulinarisches Juwel. Im L'Aloze verfeinert Küchenchef Benjamin Delpierre die Brasserieküche mit köstlichen Spezialitäten von Land und Meer. Lassen Sie sich von der inspirierenden Speisekarte verführen: ein köstlicher Meeresfrüchteteller, Hummerfrikassee oder Kabeljau, bevor Sie einem der Desserts wie dem mit Gariguette-Erdbeeren und Rhabarber oder dem lokalen handwerklich hergestellten Eis erliegen... Genießen Sie in einem komfortablen zeitgenössischen Ambiente mit Blick auf das Meer ein königliches Mahl!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE L'ALOZE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une très belle parenthèse !
Mon grand père louait la villa Sainte Thérèse pour les vacances, il m'emmenait prendre "l'apéritif " dans votre établissement en 61-62 !
Merci pour votre accueil, votre disponibilité et, cela va sans dire, votre prestation gastronomique.
Au delà du cadre magnifique et de la vue somptueuse sur la mer d'Opale, la qualité de la restauration place ce restaurant bien au dessus des autres de la Côte. Vous êtes accueilli chaleureusement avec courtoisie mais sans obséquiosité.
Les plats sont réalisés avec recherche, chaque assiette fait l'objet de plusieurs préparations sur le même thème. Inutile de dire que tout est frais. Le maître mot est maîtrise : des saveurs, des cuissons, des produits.
En bref, c'est beau, c'est bon, c'est fin et c'est ce qu'on attend d'une restaurant étoilé.
Bravo au chef et ses équipes !
It was one of my most memorable dinners so far - with creative serving decorations and presentations using local stones and ingredients like seaweed butter on the rock which were delightful in our eyes and delicious and delicate in our tongues.
We enjoyed cold Chablis matched perfectly with our fish plate.
The waiter was professional and efficient.