LE RESTAURANT D'EDOUARD
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Restaurant mit einer Speisekarte aus Land und Meer, kreativen und raffinierten Spezialitäten mit traditioneller Zubereitung
Egal, ob Sie sich in Nantes, La Baule oder Vannes befinden, dieser Gourmetladen ist nur fünfundvierzig Minuten entfernt. Und er ist wirklich eine Reise wert! Dieses Restaurant, das auch als Caterer fungiert, arbeitet natürlich mit frischen Produkten, die es sorgfältig auswählt, indem es die Aromen zusammenfügt und sie auf fast künstlerische Weise entwickelt. Das Carpaccio aus Jakobsmuscheln mit seiner jodhaltigen Frische oder die feine Velouté aus gegrillten Jakobsmuschelblättern mit ihrem köstlichen Geschmack werden Ihren Appetit anregen. Anschließend sollten Sie sich für den Wolfsbarsch mit Pilzsud aus dem Unterholz und Ratte aus Le Touquet entscheiden, es sei denn, das Terroir ist mit der entbeinten Wachtel mit kandierter Keule, gebratenem Suprême mit karamellisiertem Saft und getrüffeltem Gemüseeintopf aus alten Zeiten attraktiver. Was auch immer Sie wählen, Sie werden es nicht bereuen, sich auf den Weg gemacht zu haben, um diese berühmte Speisekarte mit Land und Meer in vollen Zügen zu genießen. Und das Beste: Sie können an Kochkursen teilnehmen. Die Köche führen Sie mit kreativen und raffinierten Rezepten, die traditionelle oder moderne Kochtechniken verwenden, in die Kochtechniken ein.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE RESTAURANT D'EDOUARD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La carte des vins est excellente et leurs prix sans excès.
Le menu est unique. Si vous n'aimez pas, le chef vous proposera une alternative. Le menu est à 59 €. Il comprend un amuse bouche, une entrée, un plat et un dessert. Tous plus surprenants les uns que les autres et, surtout, délicieux.
Formule Exposant à 15€ avec un mini parmentier, un muffin et une canette 33 Cl...
Je vais avoir du mal à digérer la note !
(Avis d'origine)
The food was delicious, more than expected. Everything was great and perfect, from the service to the food. I am happy I was able to provide a fine dining atmosphere to my family and friends on my wedding day. The cake was nice, it was a surprise, generally I don't like cakes since I am a pastry chef myself. I thought the cake was well made for what I requested.