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Frische saisonale Küche, zubereitet von Chefkoch James Fermigier in einem Gasthof in Divatte, der als Maître Restaurateur zertifiziert ist.
Dieses Gasthaus, das sich den Toqués du Goût angeschlossen hat und als Maître Restaurateur zertifiziert ist, ist ein beliebter Zwischenstopp auf der Divatte-Hebung. So reizvoll diese Straße ist, so reizvoll ist diese Adresse wegen der Frische ihrer je nach Jahreszeit ausgewählten Produkte. Hier interpretiert der Chefkoch regionale Rezepte wie Froschschenkel und Aal in Persillade oder Seehechtfilet von unseren Küsten in Beurre blanc neu, mit originellen Kreationen wie Taube mit schwarzem Knoblauch und Birnenpresskuchen mit grünem Kardamom als Dessert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU VAL DE LOİRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le beurre blanc est délicieux, j'ai moins aimé la religieuse caramel mais le tout était quand même top!
Très bon repas avec la découverte du brochet au beurre blanc.
Et le service très agréable.
Nous reviendrons