Ergebnisse Gourmet-Restaurant Basse-Goulaine

VİLLA MON RÊVE

Gastronomisch €€€
4.5/5
39 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Route des bords de Loire, 2, levée de la Divatte, 44115Basse-Goulaine, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Herrenhaus am Ufer der Divatte mit einer Gourmet- und Saisonküche

Jérôme und Magalie Ponchelle leiten die Villa mon rêve, ein schönes Herrenhaus, das am Ufer des Flusses Divatte angelegt ist. Der mehrfach preisgekrönte Chefkoch Jérôme bietet eine regionale und gastronomische Küche, wobei er sich von frischen, roh erhaltenen Produkten inspirieren lässt, die er mit der für ihn typischen Leidenschaft verarbeitet. Er lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen mit seinem Supreme von der Forelle, dem gedämpften Seebarsch, dem Tournedos von der Ente und dem effilochierten Lamm mit Oliven... Die Desserts? Zum Niederknien schön. Kuppel mit Erdbeeren von unseren Gärtnern und Rhabarber, in Roséwein pochierte Aprikose, Hibiskussorbet... Elegante Dekoration, effizienter und diskreter Service. Das Restaurant gehört zu den Toqués du goût, einem sicheren Wert.

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Meinungen der Mitglieder zu VİLLA MON RÊVE

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Excellent restaurant : cadre reposant et spacieux, accueil et service très prévenants, efficaces et souriants, excellente cuisine (produits frais et d'excellente qualité, cuissons maîtrisées, associations de saveurs très réussies). Merci pour cet excellent moment culinaire.
Besucht in dezember 2023
déjeuner d'anniversaire samedi dernier qui nous a tous comblés
accueil souriant , carte diversifiée , plats raffinés belle présentation et délicieux ..mention spéciale pour le foie gras et le beurre blanc sans oublier la jeune serveuse parfaite !
Besucht in november 2023
Nous y sommes aller pour l'anniversaire de mon frère avec mes parents,nous avons très bien manger !
Ce que nous avons trouvé très bien pour les menus enfants ils mettent la même chose que pour les adultes mais en petites quantités !
je recommande vivement ce restaurant
nous sommes prêts à y retourner
Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant intimiste situé au bord de Loire dans un cadre très agréable. Je recommande
Besucht in oktober 2023
Très bon repas pour mon anniversaire. Menu bord de Loire,un classique mais une valeur sûre. Très bon service. On y reviendra.
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