Ergebnisse Gourmet-Restaurant Basse-Goulaine

VİLLA MON RÊVE

Gastronomisch €€€
4.5/5
39 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Route des bords de Loire, 2, levée de la Divatte, 44115Basse-Goulaine, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Herrenhaus am Ufer der Divatte mit einer Gourmet- und Saisonküche

Jérôme und Magalie Ponchelle leiten die Villa mon rêve, ein schönes Herrenhaus, das am Ufer des Flusses Divatte angelegt ist. Der mehrfach preisgekrönte Chefkoch Jérôme bietet eine regionale und gastronomische Küche, wobei er sich von frischen, roh erhaltenen Produkten inspirieren lässt, die er mit der für ihn typischen Leidenschaft verarbeitet. Er lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen mit seinem Supreme von der Forelle, dem gedämpften Seebarsch, dem Tournedos von der Ente und dem effilochierten Lamm mit Oliven... Die Desserts? Zum Niederknien schön. Kuppel mit Erdbeeren von unseren Gärtnern und Rhabarber, in Roséwein pochierte Aprikose, Hibiskussorbet... Elegante Dekoration, effizienter und diskreter Service. Das Restaurant gehört zu den Toqués du goût, einem sicheren Wert.

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Meinungen der Mitglieder zu VİLLA MON RÊVE

4.5/5
39 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2022
Un très bon accueil dans un cadre agréable. Cuisine de qualité. On y a très bien mangé. A recommander
yasmina59
Besucht in juni 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bel établissement de la région nantaise où l'on apprécie un service efficace et discret, une cuisine raffinée avec des plats du bord de Loire. Nous y avons déjeuné un dimanche midi mais n'avons pas pu profiter de la terrasse. Dommage car il faisait très beau et, à l'intérieur, deux tables seulement étaient servies ce qui rendait l'ambiance était un peu trop silencieuse.
Besucht in august 2022
Très agréable restaurant.
Nous avos très bien déjeuner .
Besucht in august 2022
Pour le prix, on pourrait s attendre à mieux.
Besucht in juli 2022
Je recommande ce restaurant, une découverte avec les cuisses de grenouilles. Un cadre agréable et calme. Le service et l accueil impeccable.. Les plats et boissons excellents.
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