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Restaurant mit Terrasse in Carquefou mit einer verlockenden und erschwinglichen Speisekarte, ein Stück Rind- oder Schweinefleisch
Eine außergewöhnliche Umgebung, die nicht nur Golfern vorbehalten ist! Das ist es, was die neuen Betreiber des Golfrestaurants Ihnen vorschlagen, dank des großen Panorama-Glasdachs oder der Terrasse, je nach Wetterlage, mit Blick auf das Loch Nr. 18 zu genießen... Die Speisekarte ist verlockend und erschwinglich: Jeden Tag werden 4 Vorspeisen, 4 Hauptgerichte und 4 Desserts angeboten, die sich nach den aktuellen Produkten richten. Auf das frische und schön angerichtete Duo aus Tomaten- und Zucchini-Tartar, Mozarella und Basilikum folgt ein originelles Andouille-Pavé auf seiner Arlésienne-Tatin mit altmodischer Senfsauce. Das Filet des Fusilier (eine Art Meerbarbe) wird von einer Gemüsepfanne und einer Tapenadenbutter begleitet, die den ganzen Unterschied ausmacht... Klassischerweise hätte man auch ein Stück Rindfleisch oder ein Mignon de Porc wählen können. Zum Nachtisch duftet die Crème brûlée nach Pistazien und der Ananasspieß ist köstlich mit Rohrzucker karamellisiert... Die Auswahl ist nicht erschöpfend, aber das Vergnügen ist da; Vincent im Service sorgt dafür, dass alles gut läuft, und die Umgebung ist definitiv einen Umweg wert! Eine gute Idee auch am Abend, für ein Familientreffen oder eine Party, vorausgesetzt, Sie reservieren!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE RESTAURANT DU GOLF
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