CARQUEFOOD FORTY EIGHT
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Gemütliche Wein- und Bierbar im Zentrum der Carquefood-Halle.
In der Mitte der Carquefood Hall à Manger thront die Bar des Forty Eight. Diese Wein- und Bierbar ist das Projekt von Elliott und Caroline, die in der Stadt ein Paar sind. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass dieser gesellige Ort mit einer schönen Auswahl an Bieren und Weinen belebt wird. Unter den hellen Bieren: La Chouffe, La Cuvée des Trolls, den dunklen Bieren: Hercule Stout, Straffe Hendrik, den Bernsteinbieren oder auch den fruchtigen Bieren : Lindemans, Delirium red... und auch die lokalen Biere: die Nautile, die Coreff, die Bières du Bouffay, die Nao. Beim Wein arbeiten Elliott und Caroline mit dem Weinhändler in Carquefou zusammen, um französische Weine anzubieten, darunter die unumgänglichen Saint-Emilion, Quincy, Côtes-de-Bourg, aber auch internationale Weine wie den Bio-Rotwein Nero d'Avola Sicilia, den Malbec aus Argentinien, den Shiraz Cabernet aus Australien usw. Unter den Weinen lokaler Erzeuger steht die Domaine des Génaudières ganz oben auf der Liste. Und auch eine große Auswahl an Softdrinks und Heißgetränken findet man hier. Anekdote: Die 48 ist eine Anspielung auf ein Motorradmodell einer berühmten Marke, die Elliotts zweite Leidenschaft ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CARQUEFOOD FORTY EIGHT
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