CARQUEFOOD FOW
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Adresse mit Straßenküche aus anderen Ländern, ein vietnamesisches Sandwich mit Rohkost und Hühnerfleisch
Fow ist die exotische Ecke von La Halle à Manger. Jérémy, der sich im Allgemeinen an den Geschmäckern der Welt und insbesondere Asiens orientiert, lässt uns authentische Gerichte aus einer Straßenküche aus anderen Ländern wiederentdecken. Es ist einfach und voller Aromen. Auf der Speisekarte steht das traditionelle Banh mi, ein herzhaftes vietnamesisches Sandwich aus Rohkost und Hühnerfleisch, das mit Ingwer und Zitronengras infundiert wird. Es sei denn, Sie entscheiden sich für Tom Yum, eine köstliche thailändische Suppe mit Chili-Garnelen, Pilzen, Limetten und Koriander. Oder Pad Thai mit gebratenen Reisnudeln, Karotten, Erdnüssen, Zwiebeln und Sojasprossen? Der Schwerpunkt liegt auf den Geschmäckern, und das ist gelungen. Man erlebt die Reise bis zum Ende, indem man diesen Moment mit einem Lökki Kombucha begleitet, der ein aus China stammendes Getränk auf Teebasis ist, das natürlich sprudelt und verschiedene Geschmacksrichtungen hat. Unter den hausgemachten Desserts werden Sie der saisonale Crumble oder der Schokoladenfondant begeistern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CARQUEFOOD FOW
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