Ergebnisse Bistronomie Carquefou

MAIOANN RESTAURANT

Bistronomie €€
4.8/5
26 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, place Saint Pierre, 44470Carquefou, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schöne, kreative Gerichte, erschwingliche Formeln und passende Speisen und Weine.

In Maioanns sehr schöner Umgebung frönt Küchenchef Maxime Marteau seiner Leidenschaft und geizt nicht mit Inspirationen. Das aktuelle Menü besteht zum Beispiel aus Tomaten, Burrata und Buchweizen, Fisch vom Markt, Satay und Karotten mit Erdnüssen, Rindfleisch mit Chimichurri-Auberginen. Bei den Desserts läuft einem das Wasser im Mund zusammen, wenn man die Windbeutel mit Schokolade, Himbeere und Pfeffer oder die Feigen, Brombeeren und Feigenblätter sieht. Erschwingliche Formeln am Mittag und raffinierte Variationen zu verschiedenen Zeiten mit passenden Speisen und Weinen am Abend oder am Wochenende. Der Chefkoch, der unter anderem in einem Drei-Sterne-Hotel gearbeitet hat, ist seinem Ethos treu geblieben und arbeitet mit frischen Produkten von lokalen Bauernhöfen. Tolle Adresse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MAIOANN RESTAURANT

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Vivivi
Besucht in märz 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
A absolument découvrir
Restaurant a absolument découvrir, une cuisine fine et aboutie.
Des mets frais de saisons et de qualités, sublimé sublimés par le chef.
Un maki d araignée exceptionnel, une dorade royale et ses petits légumes justement cuits et un dessert sur une base de poire parfait.
Vous l aurez compris, n hésitez pas !
Besucht in märz 2024
Une vraie pépite qu’on hésite à partager tellement les plats sont bien travaillés, les saveurs excellentes, le visuel parfaitement accompli !!!
Et respect au Chef Maxime de gérer cela tout seul, ce n’est pas si facile de très bien cuisiner et d’en plus être agréable en salle auprès des clients.
Besucht in märz 2024
Quel moment génial!
Un menu à l aveugle, que de belles surprises!
Je recommande !
Besucht in märz 2024
Excellent, quantité suffisante, la vraie bistronimie quoi. Si vous avez un peu de budget (40 entrée plat dessert) foncez !!
Besucht in märz 2024
Déjeuner entre collègue ce midi , un régal de l entree au dessert, belle présentation, original , restaurant ou je reviendrai avec plaisir
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