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Restaurant, das eine effiziente Küche anhand von À-la-carte-Menüs anbietet, die Überraschungen offenbaren.
Wenn Ihre Schritte Sie auf abenteuerliche Weise nach Châteaubriant führen, verlassen Sie die ausgetretenen Pfade und Sie werden einige Überraschungen erleben. In einer Reihe von alten Häusern finden Sie das Castillo, das an den Gleisen des Tram-Trains liegt, der die Stadt mit Nantes verbindet. Setzen Sie sich in einen der modernen Räume, Sie werden es nicht bereuen. Die neuen Besitzer, Sandra und Arnaud, heißen Sie die ganze Woche über in ihrem Restaurant willkommen. Erwähnenswert ist, dass das Lokal mittags als Arbeiter- und Straßenrestaurant fungiert. Wenn Sie das nicht reizt, schauen Sie sich die Menüs an, denn die Speisekarte hält einige Überraschungen bereit und die Küche ist effizient, modern und unkompliziert. Die Terrine von hausgemachter Entenleber, die Langustinenpfanne und ihre Velouté, der Seeteufelschmortopf nach alter Art, Blanquette oder das Rinderfilet in Brioche und sein junges Gemüse werden Sie davon überzeugen, dass Sie die richtige Wahl getroffen haben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu Le Castillo
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bref à éviter si vous souhaitez sortir des chemins battus, justement, mais à privilégier si vous voulez manger vite et copieusement.
En ce qui concerne nos menus/plats "améliorés" , nous les proposons qu'en week-end et sur réservation pour des "grandes tables" (fête de famille, repas d'entreprise, ...).
En espère que ces infos vous serons plus utiles.
LE CASTILLO