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AUBERGE DE LA CASCADE

Hotelrestaurant €€
4.7/5
25 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
26, route de Gervaux, 44190Clisson, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Originelle Küche aus frischen Produkten in einem Gasthaus mit Terrasse inmitten einer Grünanlage in der Nähe des Flusses Sèvre Nantaise.

Die Einrichtung befindet sich in einem geschützten Naturgebiet, 50 m vom Fluss Sèvre Nantaise entfernt. Der Ort wurde Ende 2016 von vier jungen Leuten übernommen, die Lust hatten, dem Ort einen Guinguette-Geist zu verleihen. In der Küche werden originelle Gerichte aus frischen Zutaten zubereitet und die Speisekarte ändert sich je nach Jahreszeit. So gibt es zum Beispiel pochiertes Foie gras mit Muscadet, Aprikosen und Haselnüssen oder Schweinekarree mit Frühlingshonig und Madagaskarpfeffer, das mit Mangold und Dinkelrisotto serviert wird. Warum also nicht auf der Terrasse am Flussufer sitzen und einfach nur eine gute Zeit haben! Das Gasthaus ist auch ein Hotel.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA CASCADE

4.7/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2022
Très bien , endroit très original au bord de l'eau, bonne restauration
Bon rapport qualité prix.
Tub
Tub
Besucht in juli 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nouvelle formule tapas ou burger trop chère
5 Tapas 8€!!!!! 1,60€ la bouchée c’est franchement abusé.
Stef.49
Besucht in september 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bon moment avec ma femme
Personnel au top, cuisine excellente, digne d'un grand restaurant.
A recommander
Bonobo Jojo
Besucht in juli 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Tres bon moment entre amis
Découvert une première fois lors du hell fest, nous y sommes retournés une deuxième fois entre amis pour diner : cadre magique au bord de la sèvre, accueil très agréable, cuisine travaillé style bistronomique au bon rapport qualité prix , nous recommandons les yeux fermés et nous y retournerons à coup sur !
cosmolaure
Besucht in mai 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
J'ai eu l'occasion de manger plusieurs fois à La Cascade en famille depuis sa réouverture (et donc de goûter une bonne partie de la carte) et je vous le recommande fortement. Au delà du cadre magnifique (si vous avez le temps avec vous, profitez de la superbe terrasse! sinon la salle de restaurant est aussi très agréable et décorée avec goût), la cuisine maison est excellente. Quelques intitulés peuvent prêter à confusion mais au final vous ne serez pas déçu car le résultat est là. Toutes nos assiettes était vides. Le bar est aussi très agréable. Vivement l'été pour y retourner!
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