MAISON LARNICOL
Das Haus Larnicol stammt aus der Bretagne und ganz besonders aus Melgven im südlichen Finistère. Dieses Familienunternehmen beginnt mit dem Familienpatriarchen Georges Larnicol. Dieser Patissier und Chocolatier eröffnete in den 1980er Jahren sein erstes Geschäft in Quimper. Dank der Qualität seiner Produkte und des Titels "Bester Arbeiter Frankreichs", den er erhielt, erwarb er sich schnell einen guten Ruf. Das Geschäft in Guerande befindet sich in der Hauptstraße der ummauerten Stadt. Sie können ihre Pralinen fast hemmungslos genießen. Sie sind ohne künstliche Zusätze, ohne Geschmacksverstärker und ohne tierische Fette, außer natürlich Butter. Zu den Spezialitäten gehören die Kouignettes, ein kleiner Kouign-amann (bretonisch für Butterkuchen) in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Bei den Keksen gibt es die unumgänglichen Weizen- oder Buchweizengaletten, die Palets oder die Torchettes, eine Galette ohne Butter und Eigelb, dafür mit Algen aus der Bretagne und Trockenfrüchten. Die Pralinen sind alle köstlich. Sie können die majestätischen Kunstwerke aus Schokolade, die vor der Tür ausgestellt sind, bewundern und bei besonderen Anlässen sogar probieren. Es ist unmöglich, all diesen Verlockungen nicht zu erliegen!
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON LARNICOL
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