Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch La Baule-Escoublac

LE RUBAN BLEU

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch €€€
4.4/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
02 Avenue de la Noue, 44500La Baule-Escoublac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in der Nähe des Strandes Benoît bietet eine regionale Küche mit Produkten aus dem Meer und aus der Region

Das Restaurant Le Ruban Bleu hat seinen Ursprung in dem berühmten Rekord für die Überquerung des Atlantiks mit einem Ozeandampfer. Es ist das Restaurant des Hotels Le Majestic. Es ist ideal gelegen, ganz in der Nähe des Strandes Benoît. Mit Blick auf den Strand von La Baule bietet der Küchenchef Aurélien Banchereau eine geschmacksreiche regionale Küche, die auf Meeresfrüchte und Produkte aus der Region Brière spezialisiert ist. Für einen leichten Einstieg ist die Krustentierbisque, mit Knoblauch eingeriebene Croutons, leichte Rouille mit süßem Piment eine ausgezeichnete Wahl. Fahren Sie mit einer der Spezialitäten fort, dem auf Kieselsteinen gegarten Wolfsbarschfilet, Dill-Emulsion und gedünstetem Gemüse mit Zitronengras. Zum Abschluss gibt es den "Paris-La Baule Terminus" mit Karamell. Eine Adresse zum Weitergeben.

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Meinungen der Mitglieder zu LE RUBAN BLEU

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Besucht in februar 2024
Nous avons passer un excellent moment , repas excellent ,et service impeccable avec du personnel très souriant et à l'écoute nous y reviendrons avec plaisir
Besucht in januar 2024
Nous avons mangé une codriade malheureusement très quelconque le cuisinier n'a jamais dû aller en Bretagne par contre super dessert
Besucht in januar 2024
Nous avons pris un excellent repas.
Une bonne soupe un soir d’hiver
Du poisson frais (bar et cabillaud)
Besucht in dezember 2023
La carte n’es pas suffisamment classée, par thème. Poisson, viande etc…
MAIS LA COTRIADE EST ECXELLENTE AINSI QUE LE DESSERT PARIS LA BAULE.
Besucht in november 2023
Très bon emplacement, décor soigné, service impeccable, bonne cuisine mais un cran en dessous du reste sur le plan gustatif.

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