Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch La Baule-Escoublac

LE RUBAN BLEU

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch €€€
4.4/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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02 Avenue de la Noue, 44500La Baule-Escoublac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in der Nähe des Strandes Benoît bietet eine regionale Küche mit Produkten aus dem Meer und aus der Region

Das Restaurant Le Ruban Bleu hat seinen Ursprung in dem berühmten Rekord für die Überquerung des Atlantiks mit einem Ozeandampfer. Es ist das Restaurant des Hotels Le Majestic. Es ist ideal gelegen, ganz in der Nähe des Strandes Benoît. Mit Blick auf den Strand von La Baule bietet der Küchenchef Aurélien Banchereau eine geschmacksreiche regionale Küche, die auf Meeresfrüchte und Produkte aus der Region Brière spezialisiert ist. Für einen leichten Einstieg ist die Krustentierbisque, mit Knoblauch eingeriebene Croutons, leichte Rouille mit süßem Piment eine ausgezeichnete Wahl. Fahren Sie mit einer der Spezialitäten fort, dem auf Kieselsteinen gegarten Wolfsbarschfilet, Dill-Emulsion und gedünstetem Gemüse mit Zitronengras. Zum Abschluss gibt es den "Paris-La Baule Terminus" mit Karamell. Eine Adresse zum Weitergeben.

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Meinungen der Mitglieder zu LE RUBAN BLEU

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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2023
Un très bon repas nous a été servi. Personnel de salle à l’écoute et serviable. Plats originaux et choix importants.
Besucht in april 2023
Un accueil très décevant non par le personnel en salle, charmant au demeurant, mais par un responsable, suite à un problème avec le passeport gourmand. Il nous a été signalé par une gentille serveuse que celui -ci n'était pas accepté ce WE alors que lors de la réservation, le matin même, nous avions précisé, comme il se doit, que nous venions avec ce passeport. Le responsable a dans un premier temps, mis notre parole en doute, invoquant l'absence d'appel alors que nous figurions sur la liste des tables réservées, puis la confusion avec le ruban bleu de st Nazaire (centre commercial...!), insistant sur fait qu'il ne pouvait s'agir d'une erreur de leur part malgré la preuve de notre appel !
Cependant, nous n'avons pas polémiqué et sommes restés. Bien nous en a pris car le repas et le service furent excellents ! MAIS nous aurions apprécié un geste commercial et un minimum d'égard de la part du responsable que nous n'avons jamais revu malgré sa présence dans les lieux.
Besucht in märz 2023
Dîner parfait, bleuffé par le dessert coupe meringuée aux agrume, l'équipe très agréable et disponible
Super soirée
Besucht in märz 2023
Nous avons dîner en famille dans ce restaurant.
Tout était parfait, l'accueil, le service, la nourriture, la déco.
Très bon moment, le repas était très bon et joliment présentés
Besucht in märz 2023
Très bon repas, personnels accueillants.

Données vérifiées par le propriétaire.

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