Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche La Baule-Escoublac

LE M

Restaurant €€
4.4/5
8 meinung

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24, place du Maréchal-Leclerc, 44500La Baule-Escoublac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Naturdekor, das eine Küche im Rhythmus der Jahreszeiten auf der Grundlage von frischen und lokalen Produkten anbietet

Von außen können Sie das wunderschöne Gebäude aus der Zeit um 1900 und die Architektur seines Daches bewundern. Carolyn und Pascal Pérou, die Besitzer, wollten daraus eine gehobene Brasserie machen. Die Dekoration ist von der Natur und von Pflanzen inspiriert. Das Restaurant bietet Ihnen eine Küche, die sich im Rhythmus der Jahreszeiten entwickelt und auf frischen und lokalen Produkten basiert. Als Vorspeise werden die Lachsvariationen mit Guérande-Salz, Tartar mit Kräutern und Aromaten, Maki oder die Schneckenravioli aus Burgund mit Kressesauce und frittiertem Lauch Ihre Geschmacksnerven begeistern. Die gebratene Goldbrasse, Multi-Farben-Gemüse mit Thymianblüten oder die Picanha vom Black Angus-Rind, Bäckereikartoffeln und kleines Gemüse werden Sie verzaubern. Bevor Sie mit einem Herz aus pochierter Birne mit Karamell und Tonkabohne, Karamelleis mit gesalzener Butter oder dem Trio aus Windbeuteln mit Pistazien-, Vanille- und Elfenbeinschokoladenaromen und Mangosorbet abschließen, ist dies eine hervorragende Möglichkeit, dieses Mahl in Schönheit zu beenden. Eine Adresse, die es zu entdecken gilt. On M!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE M

4.4/5
8 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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math50200
Besucht in september 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Parfait
Repas copieux et original, avec soit un poisson ou une viande
Large choix de cocktail
Terrasse extérieure sympa
Personnel souriant
Gabrielle35
Besucht in juni 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Cadre superbe mais c’est tout
Le patio est certes très agréable en été mais le service est tout simplement atroce. Je ne comprends pas comment on peut traiter des clients de cette manière. Ici le client n’est pas roi. Au sujet des plats, beaucoup ne sont pas fait maison ce qui est quand même légèrement scandaleux pour un restaurant de ce standing.
Matmatou
Besucht in mai 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
La forme de son toit à donner le nom de ce restaurant, la cuisine y est raffinée et l accueil est très agréable, un très bon moment en perspective
Rik Ma
Besucht in februar 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nouvel aménagement de toute beauté, qualité du service et des produits font du M la nouvelle référence bauloise. Sans oublier l accueil de La patronne, on s y sent bien et ça fait plaisir.
cadet
Besucht in september 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bien situé en bas de l'artère principal de La Baule, le M (nom du à la forme de son toit) est un restaurant proche d'un grand gastro. On est superbement accueilli avec le sourire. On se sent bien tout de suite. On y allait pour un menu d'une box que l'on avait gagnée. On a eu malgré tout un choix intéressant et des plats de haute qualité. Le décor intérieur est agréable
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