Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche La Baule-Escoublac

LE SAINT-CHRISTOPHE

Restaurant €€
4.7/5
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1, avenue des Alcyons, 44500La Baule-Escoublac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in La Baule-Escoublac, das eine kreative, hausgemachte Küche mit lokalen und saisonalen Produkten serviert

Das Hotel-Restaurant befindet sich etwas abseits des Trubels, eingebettet in eine grüne Oase inmitten eines hübschen Gästehauses. Das Restaurant La Table du Saint-Christophe bietet Ihnen eine kreative Küche, in der alles komplett hausgemacht ist und aus lokalen und saisonalen Produkten hergestellt wird. Der Küchenchef, Nathan Gourhand, bietet eine raffinierte Küche, die gekonnt zwischen der Richtigkeit des Geschmacks, dem Respekt vor dem Produkt und der Kreativität ausbalanciert ist. Im Hotel gibt es mehrere Zimmerkategorien zwischen Charme und Raffinesse, von der klassischen bis zur Suite. Ein angenehmer Ort, eine Adresse, die es zu entdecken gilt.

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Meinungen der Mitglieder zu LE SAINT-CHRISTOPHE

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Un des excellents restaurants de la Baule, dont la table ne déçoit jamais et qui fait partie de nos favoris. Depuis notre précédent passage, la salle de restaurant a été rafraîchie et modernisée, avec succès. (Peut être bémol pour cette moquette léopard autrefois transgressive assortie au mobilier ancien mais qui n’a plus sa place) La cuisine, délicate, créative et savoureuse est un délice. Et les desserts toujours aussi magiques ! Attention à ce que la salle ne desserve pas la cuisine par des petits faux pas sans gravité, pris séparément, mais qui, additionnés, trahissent une moindre attention aux détails qui font pourtant toute la différence pour un hôtel de ce rang (toiles d’araignées, une ampoule qui clignote qu’on a pas repéré et changé, canapés capitonnés pas parfaitement dépoussiérés, une tasse à l’anse ébréchée…). Idem pour un service qui n’a pas toujours toute la tenue et l’élégance qui va de pair avec le lieu, (sauf pour les amateurs d’ambiance brasserie ? Décalé) et surtout avecsa cuisine, elle, irréprochable en tous points. En tout état de cause, reste une valeur sûre et un incontournable à ne vraiment pas manquer.
Besucht in oktober 2023
Un hotel rempli de charme, très joliment décoré et dans un très bel écrin de verdure. Un accueil charmant, soigné et souriant. Les petits déjeuners sont magnifiques !
Besucht in oktober 2023
Le cadre est très sympa, proche de la plage.. le personnel est très accueillant. Et les chambres au top.
Je recommande
Besucht in oktober 2023
Déjeuner en semaine, belle qualité dans l’assiette, personnel attentif, ne pas hésiter.
Besucht in oktober 2023
Déjeuner excellent, gnocchis aux girolles, foie gras brioche grillée, Saint Jacques snackées, cabillaud sur queue de bœuf mijotée, dôme yuzu et son sorbet, (dessert à tomber, bravo à la pâtisserie), pavlova , soufflé à la pomme ! Vins excellents ! Accueil et service pro, tout ça dans un cadre dépaysant ! Merci !
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