LE CASTEL MARIE-LOUISE
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Hochwertige Küche aus regionalen Produkten, die Sie in einem Gourmetrestaurant in La Baule-Escoublac genießen können.
Lassen Sie sich von der gehobenen Küche dieses Gourmetrestaurants mit gedämpftem Ambiente entführen. Chefkoch Jérémy Coirier verbindet die Produkte der Region, der Brière und des Ozeans, mit der richtigen Dosis an Originalität, die den Charme seiner Küche ausmacht. Probieren Sie zum Beispiel Jakobsmuscheln, Butternut mit Langustengewürz, frischer Ingwer, Emulsion der Widerhaken, dann Bretonischer Hummer, Kalbsbries, gelber Jura-Wein, Knollenkerbel. Schließen Sie mit dem Zitrusdessert ab: Combava, korsische Clementine, Schokoladenkrokant und Galgant-Sorbet
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE CASTEL MARIE-LOUISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
rien à dire sur la cuisine le service tout est parfait