Ergebnisse Crêperie La Bernerie-En-Retz

CRÊPERIE LE BLÉ NOIR

Crêperie
4.4/5
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17, rue Georges-Clemenceau, 44760La Bernerie-En-Retz, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Leckere Galette und Crêpes aus biologischem und lokalem Mehl in La Bernerie-en-Retz.

Eine der Besonderheiten des Blé Noir ist das verwendete Mehl, ein biologisches und lokales Mehl, da es aus Sainte-Lumine stammt. Auch das Salz kommt aus der Gegend: aus den Salinen von Millac. Der Chefkoch ist stolz auf seine Region und bietet die Galette du pays de Retz an, zu der man einen Bio-Cidre trinken sollte. Wenn Sie bei den Galettes-Vorschlägen nicht fündig werden, dann probieren Sie die Galette du chef, die aus Camembert, gegrilltem Speck, Ei, Honig und Salat besteht. Im Sommer stehen auch Miesmuscheln auf der Speisekarte. Für Süßschnäbel steht an prominenter Stelle die Caramel beurre salé, die mit Banane kombiniert werden kann. Wir haben uns in den Crêpe Crumble verliebt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CRÊPERIE LE BLÉ NOIR

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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
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Dienst

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Besucht in september 2023
Très belle surprise si vous aimez l'univers de la crèpe de sarazin.
Ce n'est pas une crêperie traditionnelle , mais plutôt un tour du possible autour de la crêperie de sarazin...c'est très très très bon, les assiettes sont belles, le dressage est superbe et biensuur les plats sont délicieux ????.
Allez-y !!!.
Besucht in september 2023
Lieu convivial.
Menu qui change de l'ordinaire
Besucht in september 2023
Très sympathique restaurant! Plus qu’une crêperie! Restaurant de blé noir avec des goûts et présentations de très bonne facture. Expérience superbe le tout dans un cadre moderne et servi de façon professionnelle mais simple.
Besucht in august 2023
Plats originaux. Présentation originale. Une très bonne découverte.
Besucht in august 2023
Moment très agréable bonne découverte des produits de la régions et de saisons avec des recettes au blé noir
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