Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Bayonne / Baiona

BODEGA CHEZ GILLES

Restaurant €€
4.4/5
28 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
23, Quai Jauréguiberry, 64100Bayonne / Baiona, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bodéga und Restaurant mit Terrasse vor den Kais von Bayonne, das eine Speisekarte mit frischen und saisonalen Produkten anbietet.

Gilles, Maître Restaurateur, hat es seit über 20 Jahren verstanden, die Gaumen in der gemütlichen Atmosphäre seiner Bodega zu verwöhnen, aber nicht nur das... mit einer Speisekarte und Vorschlägen, die von der Jahreszeit und den Einflüssen inspiriert sind und auf frischen, vor Ort verarbeiteten Produkten basieren. Auf der Bodega-Seite gibt es Tapas, Raciones und Teller zum Teilen, im Restaurant ist es großzügig mit Entenbrust und Waldpfanne, snackten Jakobsmuscheln und dem unumgänglichen Rindersteak. Ausgewählte regionale und spanische Weine können Sie auf der Terrasse vor den Kais von Bayonne genießen.

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Meinungen der Mitglieder zu BODEGA CHEZ GILLES

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Déjeuner pris le 12 novembre...très bonne cuisine, rapport qualité prix excellent, personnel irréprochable
Besucht in oktober 2023
Bon emplacement, restaurant bien sympathique avec une bonne ambiance. Après, une prise de commande rapide, une bonne recommandation pour le vin blanc ( une jeune femme qui connaît bien sa carte et les produits) et coté cuisine, un très bon début avec des entrées vraiment délicieuses (gambas et chipirons). Après les entrées, cela s’est dégradé, 1 heure d’attente pour la suite. La lotte assez réussie mais un peu trop cuite (à mon goût) et un filet de Louvine pas mauvais mais sans intérêt ( et plat pour lequel je cherche la croute de noisettes et chorizo) . Enfin et ce n’est pas très grave du pain pas frais.
Donc dommage car plutôt réussi mais même sans être pressés et en étant indulgent, une heure d’attente entre les plats, c’est vraiment trop.
Besucht in oktober 2023
Super accueil très professionnel et hyper sympa
Et côté cuisine c'est parfait également cuisson viande et poisson parfaitement maîtrisée
Besucht in oktober 2023
Planche a partager excellente, Chipirons a la plancha très bon, le burger est tres bon également
Besucht in oktober 2023
Toujours aussi bon avec un accueil et un service au top. C'est toujours un réel plaisir de s´y retrouver.
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