LE CHISTERA
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Restaurant, das an das Baskenland erinnert, in dem die baskische Küche und die verarbeiteten Produkte hervorgehoben werden.
Das Chistera ist ein Markenzeichen in Bayonne. Der Name ist bereits ein Symbol für das Baskenland und eine seiner "Königssportarten", das baskische Pelota, auch wenn es kein Zufall ist, dass dieses Restaurant so heißt, denn von Generation zu Generation haben sich die Männer der Familie Marmouyet in diesem Sport hervorgetan. Und bei den Marmouyets gibt es das Know-how der baskischen Küche, das von den neuen Besitzern fortgeführt wird: Kabeljausalat, Seehecht Koskera, Schinken Piperade, Kutteln nach Baskischer Art, Kutteln nach Baskischer Art, Kalbsaxoa, Rindersteak im Rugby-Format, hausgemachte Desserts usw.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHISTERA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le propriétaire pourrait indiquer à son personnel que lorsqu'une assiette revient avec seulement 2 coups de fourchette, c'est peut-être qu'il y a un soucis ou publier qu'elle a été la réponse du fournisseur à son chef au lieu de perdre son temps en réponse approximative sur Internet. Mais ça semble être au-dessus de son niveau d’appréhension ( il a oublié que je n’ai émis aucun reproche pour mes 3 convives).
Je maintiens donc qu'à 14€50 les frites d’accompagnement et le café, l’établissement ne vaut pas le détour, sauf si vous êtes joueur.
Bien Cordialement