PHILIPPE CHARLET CONFITURIER
Philippe Charlet ist seit 1986 Konfitürenhersteller und -kreateur. Er arbeitet leidenschaftlich gern mit lokalen Erzeugern zusammen (Ausnahme: Zitrusfrüchte), wobei er die Früchte so weit wie möglich respektiert. Bei der Auswahl seiner Kreationen lässt er sich von einer tadellosen Erntequalität leiten. Der Muscadet, der so emblematisch für die Region Loire-Atlantique ist, wird auf eine köstliche und unerwartete Art und Weise angeboten: in Form von Konfitüre! Unter dem köstlichen Namen Givre nantais au muscadet können Sie sie als Beilage zu Gänseleberpastete, Fisch, weißem Fleisch oder gebratenem Geflügel genießen. Sie ist auch im Maison des Vins, Place du Commerce in Nantes oder Vertou und in Feinkostgeschäften erhältlich. Zu ihren Kreationen gehören auch ihre Klementinen-Gourmandise, ihre subtile Apfel-/Teemischung mit Bergamotte oder ihre zarte Erdbeere, die Liebhaber jeden Alters begeistern werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PHILIPPE CHARLET CONFITURIER
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