LA CAVE SAINT-BERNARD
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Eine Adresse, wie man sie liebt! Ein vielfältiger Ort, der gleichzeitig Weinkeller und Weinbar ist und von Geselligkeit und guter Laune geprägt ist. Der auf dem Kirchplatz gelegene Weinkeller Saint-Bernard ist so etwas wie das neuralgische Herz des Lebens der Monastériens (Einwohner von Les Moutiers-en-Retz) und der Touristen in der Saison. Und es ist ein immerwährender Ort des Lebens, sowohl im Sommer als auch im Winter, da die Terrasse mit beheizbaren Sonnenschirmen ausgestattet ist. Man trifft sich hier zu einem guten Glas Wein des Eigentümers und Weinbauern, begleitet von einem Teller mit Cochonnailles, Terrinen, Tapas oder regionalen Käsesorten (wie Tomme de Bourgneuf en Retz). Man muss sagen, dass die Gutmütigkeit seines Schöpfers Bernard, der unerschöpflich über die Weine spricht, die Genießer anzieht. Man liebt die Guinguette-Atmosphäre, die hier bei den Themenabenden herrscht, die im Sommer alle 14 Tage stattfinden, wie zum Beispiel ein Abend mit "Knochenschinken", den der benachbarte Metzger zusammengestellt hat. Hier herrscht die Atmosphäre der Bistros von früher. Im Weinkeller finden Sie etwa 180 Weinsorten aus allen Weinbaugebieten, darunter die Weine von Jean-Marc Ferré, dem letzten Winzer von Les Moutiers, Champagner, Rum, Whiskey, aber auch belgische Biere, die Sie vor Ort trinken oder mitnehmen können. Unumgänglich!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CAVE SAINT-BERNARD
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