BRASSERIE DE L'ABBAYE DE VILLENEUVE
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Die Brasserie de l'abbaye de Villeneuve bietet eine durch und durch einfallsreiche Bistroküche.
Eine Viertelstunde von Nantes entfernt bietet die Brasserie der Abtei von Villeneuve eine durch und durch einfallsreiche Bistroküche. Vol-au-vent von Kalbsbries und grünem Spargel, mit Honig lackierte Schweinebrust aus der Vendée, konfierte Forelle und Grenaille-Kartoffeln aus Noirmoutier. Bei den Desserts schwärmen wir von einem Grapefruit-Rhabarber-Makron und einer mit Thymian infundierten Jus. Aymeric Depogny, der auch das benachbarte Gourmetrestaurant leitet, kocht hervorragend. Schöne Weinkarte mit lokalen Weinen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DE L'ABBAYE DE VILLENEUVE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
