Probieren Sie im Zentrum von Nantes verschiedene Variationen von Ramen.
Nach einemersten Restaurant auf den mikronesischen Inseln haben Kenji und Louise beschlossen, ihre Leidenschaft in Nantes fortzusetzen. Louise empfängt uns herzlich im Speisesaal, während in der Küche die Gerichte unter Kenjis fachmännischem Blick vor sich hin köcheln. Man erklärt uns die Speisekarte: Schweinefleisch-Gyozas oder Gemüse-Tempura als Vorspeise, dann verschiedene Ramenvariationen (mit Hühnerbrühe, Soja oder Miso). Alles ist hausgemacht, mit frischen Saisonprodukten und Biogemüse (vegane Option möglich). Als Nachtisch genießen wir Yuumi (Zitronenmousse, Haselnusskrokant usw.).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KENJI & LOUISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un chef qui assure avec le sourire en plus !
Un service agréable et à l’écoute.