Probieren Sie im Zentrum von Nantes verschiedene Variationen von Ramen.
Nach einemersten Restaurant auf den mikronesischen Inseln haben Kenji und Louise beschlossen, ihre Leidenschaft in Nantes fortzusetzen. Louise empfängt uns herzlich im Speisesaal, während in der Küche die Gerichte unter Kenjis fachmännischem Blick vor sich hin köcheln. Man erklärt uns die Speisekarte: Schweinefleisch-Gyozas oder Gemüse-Tempura als Vorspeise, dann verschiedene Ramenvariationen (mit Hühnerbrühe, Soja oder Miso). Alles ist hausgemacht, mit frischen Saisonprodukten und Biogemüse (vegane Option möglich). Als Nachtisch genießen wir Yuumi (Zitronenmousse, Haselnusskrokant usw.).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KENJI & LOUISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les différents bouillons des ramens sont bien préparés. Pour ceux qui ont une grosse faim un supplément de pâte peut-être demandé!
À noter que tous les plats peuvent être commandés en version végétarienne.
Pour ce qui est des desserts je n'ai testé que le cheescake qui change de ceux que j'ai l'habitude de manger.
Le serveur est toujours souriant et agréable.
Je ne peux que vous félicitez pour votre travail. Courage pour la suite!
La prochaine fois je goûte les desserts qui ont semblent délicieux également!
Merci pour l'accueil!