DIMFONG RESTAURANT
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit traditioneller asiatischer Küche und 2 schönen Sälen im Ober- und Untergeschoss. Vor Ort oder zum Mitnehmen.
Zum Mittag- oder Abendessen ins Dimfong zu kommen, ist wie eine kulinarische Reise nach Asien! Hier befinden wir uns in einem schönen Familienbetrieb, der von Thi Ngoc Bé, einer gebürtigen Vietnamesin, geführt wird. Die leidenschaftliche Chefin wird von ihrem Sohn unterstützt, der uns mit einem Lächeln und Enthusiasmus empfängt. Er lädt uns ein, Platz zu nehmen und sich auf eine Reise der Geschmacksknospen zu begeben. Die asiatischen Spezialitäten werden hier mit Sorgfalt zubereitet. Gekocht wird nach Bestellung mit gutem, frischem Gemüse, das die Chefin von Hand schneidet. Und die Sorgfalt bei der Auswahl der Gewürze und Dimfongs hausgemachtem Know-how. Wir lieben die knusprigen und geschmacksintensiven Frühlingsrollen mit Schweinefleisch. Die unumgänglichen Frühlingsrollen, der Bo-Bun-Salat, um die großen Klassiker zu nennen! Wir schwärmen von gegrillten Schweinerippchen mit Salz und Pfeffer oder dem berühmten Bo Luc Lac (Rindfleisch aus dem Fondue, frischer Knoblauch, Gewürze, Austernsauce...), das nach Dimfong-Art zubereitet wird. Was die jodhaltigen Aromen betrifft: Wir lieben gegrillte Garnelen oder Garnelen auf Thai-Art, die mit gebratenen Nudeln mit Gemüse oder Thai-Reis serviert werden. Liebhaber japanischer Gerichte kommen ebenfalls auf ihre Kosten, denn es gibt verschiedene Menüs mit Maki und Sushi neben Menüs, die man sich zu zweit teilen kann, wie das japanische Dimfong-Menü oder die Liebesbrücke (Pont d'amour). Hinzu kommen ein herzlicher Empfang und schöne Räume mit Blick auf die Fußgängerzone Rue de Santeuil (senkrecht zur Rue Jean-Jacques-Rousseau), in denen Sie den Moment in vollen Zügen genießen können. Hier profitiert man von einer Adresse und qualitativ hochwertigen Gerichten, die etwas Zeit für die Zubereitung benötigen, da alles auf Bestellung mit "Minutengerichten" zubereitet wird. Sie werden die traditionellen asiatischen Aromen nach Dimfongs Art zu schätzen wissen. Die Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden. Einzweiter Raum im Untergeschoss bietet zusätzlich zum Erdgeschoss Platz für 20 Personen. Wie wäre es, wenn wir wieder "Teambulding"-Abende mit den asiatischen Aromen von Thi Ngoc Bé veranstalten würden? Für Gruppen ist das sympathisch, man muss nur daran denken.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf DIMFONG RESTAURANT
Dienstag bis Samstag mittags und abends geöffnet... Menü Fondue Chinoise für zwei Personen 69. 90 €. Schecks werden nicht akzeptiert. Empfang von Gruppen. Terrasse. Verkauf zum Mitnehmen. Gruppensaal im Untergeschoss Kapazität 20 Gedecke.
Nachricht des Besitzers
2, rue de Santeuil 44000 Nantes (Frankreich)
✆ 09 60 13 28 52 ( ACHTUNG NEUE TEL.-NR. )
tel 06 62 17 06 89
tel 02 40 69 44 06
Sie lieben die asiatische Küche und ihre Aromen?
Das Restaurant Dimfong und sein gesamtes Personal freuen sich darauf, Sie zu empfangen, damit Sie einen angenehmen Moment verbringen und seine asiatische Küche mit vietnamesischen, chinesischen, japanischen und thailändischen Spezialitäten entdecken können.
Das Dimfong ist zu Ihrem Vergnügen auch am SONNTAG geöffnet.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
DIMFONG IST AM 31. DEZEMBER FÜR SILVESTER GEÖFFNET
Von 2023-12-27 unter 2023-12-31
GUTE NACHRICHTEN
DIMFONG FREUT SICH, SIE MITTAGS UND ABENDS ZUM SILVESTERABEND BEGRÜSSEN ZU DÜRFEN.
Kommen Sie und teilen Sie tolle Momente der asiatischen Gastronomie in einer entspannten Atmosphäre.
im Herzen von NANTES
DIMFONG
Meinungen der Mitglieder zu DIMFONG RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous connaissons cette affaire familiale depuis plusieurs années et la qualité est une constante.
Mr et mde Martin saint sebastien sur Loire
[SUITE A VOTRE REPONSE] - Alors là on marche sur la tête! Votre réponse et votre attitude complaisantes et agressives en retour reflètent totalement les échanges que nous avons eu et le fait que vous ne vous remettez pas en question. Déjà il n'y avait pas tous les ingrédients que vous mentionnez dans le bo bun: pas de carottes, ni de soja, ni de menthe ou de cacahuètes et il n'y a pas autant de lamelles de boeuf. Notre seule erreur n'a pas été de prendre la photo du bo-bun ce soir-là! Peut-être (et en espérant)que ce commentaire vous permettra de faire plus attention à la quantité et aux ingrédients pour vos futurs bo-bun.
Sur la forme: dès que le serveur ait venu cherché l'assiette vide, mon ami a simplement et calmement exprimé à l'oral le fait que c'était très petit et qu'il avait encore faim, et tout de suite nous avons eu une réponse sèche de la part du serveur face à mon étonnement que le bo-bun était apparemment qu'une entrée à 14 € et une entrée très mal servie en quantité, comme si nous n'y connaissions rien en cuisine asiatique. Vous parlez d'agressivité mais vous avez appelé 2 fois lundi soir mon ami qui avait fait la réservation pour avoir mon numéro suite à mon avis. J'ai fait l'effort de répondre à un appel de votre part un LUNDI à 22h en pensant échanger de manière calme et raisonnée pour avoir des menaces de votre part du style "cela ne va pas en rester là, il y aura des suites à votre commentaire". Ce à quoi j'ai répondu que c'étaient des menaces et que je les enregistrais. j'ai eu également le droit à un florilège d'attaques personnelles : "je suis sûre que vous ne savez pas cuire un oeuf" etc. Nous avons le droit d'avoir nos opinions et de ne pas avoir apprécié le repas (j'en ai pas parlé mais cela ne s'arrêtait pas qu'au bo-bun car l'objet de notre mécontentement était surtout l'attitude de votre part).
En ayant ce type de comportement vous avez plus à perdre que moi car cela montre vraiment le traitement des remontées négatives que l'on peut vous faire... A BON ENTENDEUR pour les prochains clients mécontents de votre restaurant...