LA MAISON DU PATA NEGRA
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Genießen Sie Pintxos und Tapas mit Wurstwaren an einer sehr schönen Adresse im Herzen des Viertels Bouffay.
Pata negra bezeichnet die Rassen mit schwarzem Fell oder schwarzen Nägeln, die inoffiziell als "schwarze Pfoten" bezeichnet werden und für die spanischen Wurstwaren typisch sind. Hugues, der Wirt, und Julien, der Koch, haben ihr Lokal im Sommer 2017 im Herzen des Bouffay-Viertels eröffnet: Tapetenwechsel garantiert, herzlicher Empfang, Qualitätsprodukte und Feinschmecker. Das ist eine sehr schöne Adresse, die es zu entdecken gilt. Im Restaurant La Maison du Pata Negra können Sie Pintxos und Tapas aus Pata-Negra-Schinken, Serrano-Schinken, Chorizo und Lomo oder Chipirons genießen. Dieses Lokal hat die typisch spanische Funktionsweise der Tapas-Picknicks übernommen: Sie probieren Ihre Tapas frei zugänglich und die Bezahlung erfolgt nach Anzahl der verzehrten Picknicks. Die Tapas, die iberischen Wurstsorten mit Chorizo Bellota, Pata-Negra-Schinken, Lomo Iberico und Bellota-Wurst sowie die Käseplatten werden Sie an die pulsierenden Restaurants in Barcelona erinnern. Liebhaber Spaniens und seiner Lebensart können hier warme Gerichte wie gebratene Chipirons, große Gambas a la plancha, Pluma vom Iberico-Schwein, Entenbrust a la plancha... genießen, die wunderbar zu einem Glas San Miguel Marques de Riscal oder einem roten Martinez Alessandro Gran Reserva passen. Der Ort ist modern und sehr angenehm. Ein Lebensmittelgeschäft bietet eine große Auswahl an spanischen Weinen. Sie können mit Wurstwaren und Tapas nach Hause gehen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DU PATA NEGRA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
D'une grande finesse gustative, la charcuterie, les fromages, poissons, crustacés ou légumes sont présentés crus ou mi-cuits de manière esthétique sur de petites portions de pain au prix raisonnable et dans une ambiance dépaysante.
Par contre, pour éviter tout malentendu avec une serveuse ne supportant pas la contradiction, irascible, agressive et irrespectueuse envers le client qui ose demander calmement s'il n'y a pas d'erreur, NE PAS HÉSITER À DÉNOMBRER DEVANT ELLE LES "PIQUES-TÉMOINS" QUI CONDITIONNENT L'ADDITION plutôt que de la laisser les compter seule à l'abri des regards de la clientèle, cela bien loin de la confiance accordée par les serveurs aux clients à San Sebastián ou à Vitoria !!!
Malgré tout cadre sympathique