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Ausgezeichnete venezianische Küche mit Spezialitäten des Küchenchefs.
Da ist die kleine Rue du Château, die in einen venezianischen Kanal verwandelt wurde, ein Hauch von Vivaldi, der im Himmel über Nantes schwebt; willkommen im San Marco, einem italienischen Restaurant, das von dem herzlichen Claudio, einem Spezialisten für venezianische Küche, geführt wird. Letztes Jahr wurde das Restaurant renoviert und die Steinmauern wechseln sich mit Kalkmalereien in warmen Farben ab, die an die Fassaden des Ghettos von Venedig erinnern. Wir sind bereit, die Spezialitäten des Küchenchefs zu probieren. Hier gibt es keine Pizzen, sondern eine schöne Speisekarte, die nach italienischem Geschmack duftet: Kalbsnieren mit Steinpilzen, Kalbsleber mit eingelegten Zwiebeln und Polenta, Kalbsschnitzel, Schinken und Mozzarella. Für die eingefleischten Pasta-Fans gibt es eine große Auswahl: Spaghetti Carbonara San Marco, Tagliatelle Bolognese, Pappardelle Cardinale (breite Nudeln, San Daniele-Schinken, Steinpilze und Sahne), Penne Terra e Mare (Nudeln, Tomaten, Steinpilze, Kaisergranat und Räucherlachs), Spaghetti all'inchiostro (mit schwarzer Tinte und Tintenfisch), Misto di Ravioli mit Trüffel- und Steinpilzsauce oder Nudeln mit Venusmuscheln. Natürlich stehen auch klassische italienische Desserts auf der Karte: Tiramisu und Panna Cotta, aber es gibt auch ein Vanille-Millekipferl, Tutto al cioccolato (Schokoladenscheiben und Vanilleeis) oder ein Torroncino-Eis (Nougat, Schlagsahne, Pralinen). Genießen Sie das Ganze mit einem Spritz als Aperitif und einem Glas Wein aus der Toskana oder Sizilien zum Nachtisch. Denken Sie an eine Reservierung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf SAN MARCO
Geöffnet am Montagabend von 19:00 bis 22:00 Uhr; Dienstag bis Donnerstag mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends von 19:00 bis 22:00 Uhr; Freitag und Samstag mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends von 19:00 bis 22:30 Uhr. Eine Reservierung wird empfohlen. Speisekarte: ca. 22 €. Wein im Glas. Empfang von Gruppen (auf Reservierung). Terrasse.
Nachricht des Besitzers
Ciao!
Meinungen der Mitglieder zu SAN MARCO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Servicio muy rápido y atento. Pedí una ensalada de salmón y me sorprendió gratamente por la cantidad tremenda de salmón que tenía. El tiramisú buenísimo también. Lo recomiendo totalmente.
Sans réservation, le serveur accepte de nous accueillir pour une durée limitée la table étant réservée une heure et demie après.
On nous installe à une table de 4 personnes. Nous commandons le même plat avec mon compagnon, trio de fruits de mer et tagliatelles, très bon au demeurant, et un pichet de vin rouge.
Quelques minutes après, le serveur revient à notre table et nous demande si nous prendrons un second plat. Je lui réponds que nous prendrons peut-être un dessert après. Il retourne en cuisine et le chef arrive en colère nous demandant de quitter la table et de sortir du restaurant. Nous sommes interloqués de cette attitude. Nous sommes un couple discret et respectueux.
Le chef nous dit que si nous n’avons pas faim, nous devons sortir de son établissement. Devant notre stupéfaction, il nous explique que c’est inadmissible de partager un seul plat. Nous rectifions en lui disant que nous avons choisi le même plat mais chacun. Il s’excuse rapidement et repart en cuisine.
Humiliés, nous hésitons à partir et rentrer chez nous. Mais les plats arrivent rapidement avec les excuses du serveur qui avait mal compris notre commande.
Sans être une cliente habituée, je suis venue 5 ou 6 fois dans ce restaurant mais je ne tenterais plus l’expérience.
L’attitude du chef n’est pas acceptable!!!