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Ausgezeichnete venezianische Küche mit Spezialitäten des Küchenchefs.
Da ist die kleine Rue du Château, die in einen venezianischen Kanal verwandelt wurde, ein Hauch von Vivaldi, der im Himmel über Nantes schwebt; willkommen im San Marco, einem italienischen Restaurant, das von dem herzlichen Claudio, einem Spezialisten für venezianische Küche, geführt wird. Letztes Jahr wurde das Restaurant renoviert und die Steinmauern wechseln sich mit Kalkmalereien in warmen Farben ab, die an die Fassaden des Ghettos von Venedig erinnern. Wir sind bereit, die Spezialitäten des Küchenchefs zu probieren. Hier gibt es keine Pizzen, sondern eine schöne Speisekarte, die nach italienischem Geschmack duftet: Kalbsnieren mit Steinpilzen, Kalbsleber mit eingelegten Zwiebeln und Polenta, Kalbsschnitzel, Schinken und Mozzarella. Für die eingefleischten Pasta-Fans gibt es eine große Auswahl: Spaghetti Carbonara San Marco, Tagliatelle Bolognese, Pappardelle Cardinale (breite Nudeln, San Daniele-Schinken, Steinpilze und Sahne), Penne Terra e Mare (Nudeln, Tomaten, Steinpilze, Kaisergranat und Räucherlachs), Spaghetti all'inchiostro (mit schwarzer Tinte und Tintenfisch), Misto di Ravioli mit Trüffel- und Steinpilzsauce oder Nudeln mit Venusmuscheln. Natürlich stehen auch klassische italienische Desserts auf der Karte: Tiramisu und Panna Cotta, aber es gibt auch ein Vanille-Millekipferl, Tutto al cioccolato (Schokoladenscheiben und Vanilleeis) oder ein Torroncino-Eis (Nougat, Schlagsahne, Pralinen). Genießen Sie das Ganze mit einem Spritz als Aperitif und einem Glas Wein aus der Toskana oder Sizilien zum Nachtisch. Denken Sie an eine Reservierung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf SAN MARCO
Geöffnet am Montagabend von 19:00 bis 22:00 Uhr; Dienstag bis Donnerstag mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends von 19:00 bis 22:00 Uhr; Freitag und Samstag mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends von 19:00 bis 22:30 Uhr. Eine Reservierung wird empfohlen. Speisekarte: ca. 22 €. Wein im Glas. Empfang von Gruppen (auf Reservierung). Terrasse.
Nachricht des Besitzers
Ciao!
Meinungen der Mitglieder zu SAN MARCO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nul besoin d'être un fin palais pour constater que les sauces ne sont pas cuisinées.
Et quand on connaît l'amour des italiens pour le café, quelle surprise de ne voir proposer qu'un modeste expresso. Bref pas grand'chose de vraiment italien
Rapport qualité prix pas possible.
Calamars ressemblant fort à du surgelé, pâtes au jambon et cèpes avec mini-mini bout de cèpes et jambon, clairement pas du frais, crême digne des pizzerias de base, pas de parmesan sur la table, sauce reversée au sol lors du service, etc...
Donc partis sans prendre de dessert, assez furieux de payer ce prix là !